Le Cocotte in ghisa smalatata sono conosciute per una modalità di cottura unica detta "en cocotte", che richiede una aggiunta minima di liquidi in cottura.
La sua speciale conformazione aiuta a trattenere sotto al coperchio l’umidità presente nelle pietanze e rilasciarla progressivamente sotto forma di gocce, mantenendo gli aromi naturali e la morbidezza delle materie prime. I risultati sono sorprendenti.
E' costituita interamente di ghisa, un materiale caratterizzato dall'irradiare il calore in maniera ottimale, diffondendolo lentamente e distribuendolo ai cibi uniformemente. Con la Cocotte in ghisa Silver otterrete risultati in cottura superiori, esaltando i gusti autentici delle pietanze e conservandone i valori nutrizionali.
La superfice è rivestita di smalto vetrificato, altamente resistente e che appaga la vista con 7 colorazioni differenti, dal più elegante al più ricercato.
CARATTERISTICHE:
Diametro: 28 cm
Capacità: 6,0 lt
Peso: 6,80 kg
Porzioni: 6/8
COCOTTE 28CM
Spedizione e Condizioni
SPEDIZIONE GRATUITA (ricezione entro 5 giorni lavorativi).
Diritto di recesso entro 14gg dalla data di ricevimento della merce.
GARANZIA: 5 ANNI
Utilizzo e manutenzione
COMPATIBILITA': utilizzabili con tutte le fonti di calore, induzione compresa. Non compatibili con i forni a microonde.
PULIZIA: lavabili in lavastoviglie.
AVVERTENZE: non mettere in acqua i prodotti ancora bollenti al fine di evitare shock termici; evitare utensili metallici che potrebbero danneggiare il rivestimento.